這是個八寶冬瓜湯
方法
說難 不算
只要把它好好完成就是
說容易 那倒也未必
首先 預備功夫要足夠
南北行 豬肉檔 生肉鋪 雜貨店
東奔西跑到處碰釘 可能也未必找到適合的
但是 這湯 總不能在一開始就因材料不足而壞事
然後 就是挑選材料的精華
冬瓜要削外皮挖瓜瓤 豬肉雞肉要切掉多餘脂肪去除肥膩外皮
還要全部切成小塊 才能易於吸收
蓮子薏仁香菇蝦米 還得花一大段長時間好好泡
不花時間 到煮的時候 是發揮不了功效的
到了真正煮的時候 要盡可能令自己真的是準備充足
即使真的有所不足 要後悔 亦已經太遲了
最重要的是不要慌 不要亂
要定下規劃
把時間好好分配
盡可能地把材料發揮妥當吧
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這個……唉……
自己都不敢說這是在寫什麽……爛透了……= =
將就一下吧……要不是這是功課……我才不要搞這種爛透了的玩意T^T